14 december 2009

Hej Vänner!



Hoppas ni har haft en fin Lussehelg. Jag hade en ganska lugn helg, kändes bra, eftersom denna veckan kommer att bjuda på många aktiviteter.
Till helgen skall vi ha gäster det är mina barndomsvänner och deras män. Vi brukar träffas några gånger under året. Det är så roligt att kunna hålla kontakten med sina "gamla" väninnor och det är också väldigt  trevligt att våra män trivs så bra tillsammans.
Nu klurar jag på vad jag skall bjuda på för god mat..... Har ni något bra tips på någon bra maträtt?


Så här såg dukningen ut i fjol när dom var hos oss.



Ha en bra vecka!
Kram

32 kommentarer:

  1. Vilken underbar dukning, ljuvliga blomsterarangemang, vem skulle inte vilja sitta med där..lax till förrätt är min favo och sedan äter jag gärna gott kött....efterrätt väljer jag helst pannacotta...vad det till någon hjälp...:) ha en fin dag, kram

    SvaraRadera
  2. Å, himmel, så vackert och elegant!!
    Kan tänka mig att era vänner njuter i veckor av att få vistas i ert vackra hus!!
    kram på dig!

    SvaraRadera
  3. Men så fint du dukat, vilket blom-arrangemang!! Wow, du har så fint så det är inte klokt. Vi ska också ha ett litet kalas, jag har inte heller kommit på vad jag ska laga till. Men till förrätt ska jag göra smällkarameller av smördeg fyllda med något gott.
    Ha en fin kväll
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  4. Oj!! Vilken dukning!!..Här skulle man känna sig riktigt välkommen!!

    Ha det så mysigt till helgen!!

    Kramis Sanne!!

    SvaraRadera
  5. Men en så underbart vacker dukning! Det var annat än min kottparad *ler*. Vilken trevlig tradition ni har. Det är mycket värt att hålla kvar sina gamla vänner! Får man dessutom komma till ett så vackert hus som ert så måste det en väldigt trevlig kväll!

    Ha det så bra och lycka till med allt!

    Karin

    SvaraRadera
  6. Ja, så trevligt att träffa gamla vänner och äta gott och prata!

    Vilken fantastisk dukning - värsta slottsstämningen med den underbara buketten och alla levande ljus!
    Tips på mat - hm...jag hade en meny utlagd i lördags, efter min middag med brorssönerna...kanske kan vara något! Annars är ju någon fiskrätt alltid gott, speciellt inför stundande julbord med mycket skinka och annan tyngre mat.
    Lycka till med middagen!
    Kram
    Lisa

    SvaraRadera
  7. Hej!
    Oj vilken fin dukning! och fint allt annat runtomkring, mysigt och stämningsfullt!

    Förrätter är inte min grej, men till varmrätt kan jag tipsa om världens mest lättlagade och godaste kyckling i ugn med massa sås och gott runtomkring - sås på bla créme fraiche, senap, skinka , västerbottenost och persilja. Hör av dig om du vill ha receptet :)

    STOR kram till dig!

    SvaraRadera
  8. Åhh...så vackert! Hos dig känner säkert varje gäst sig välkommen till ett så magnifikt och smakfullt dukat bord med kärlek och omsorg.
    God fortsättning på advent! Kram / Bea

    SvaraRadera
  9. Hej, Men så fint. Rena nobelmiddagen.
    Kram Jeanette

    SvaraRadera
  10. oj vilken dukning ,ser verkligen lyxit ut, jättefint
    ha de gott
    kram

    SvaraRadera
  11. Vilket vackert dukat bord!! Där måste dina vänner trivas. Hoppas ni får en mysig kväll! Vi skall själva hem till vänner på lördag.
    Kram!

    SvaraRadera
  12. Många fina bilder.
    Kram
    hanna

    SvaraRadera
  13. Hej min vän! Åh, Så fint....Vilka vackra arrangemang du gjort! Vad duktig du är..Jag visade min mamma din blogg och hon blev helt "salig" av allt fint du visar! Idag har vi verkligen julstämning med mycket snö! JulKramar till dig från mig.

    SvaraRadera
  14. Hej vännen!
    Oj så vacker dukning! Jag bara njuter.....
    Hoppas du har det gott i allt julestök!
    Kram Agnetha

    SvaraRadera
  15. Men guu såå vackert dukat bord.. förstår att dina gäster kommer trivas... snökramar sussie

    SvaraRadera
  16. Åh hej R,
    se så vackert...vilket blomsterarrangemang...mycket fint! Som du läst så har det satt in jordvärmen här nu...så nu till helgen skall jag börja pynta+ köpa julklappar...nu skall högväxeln läggas in! Men så vill jag nog ha det...när julen kommer då vill jag njuta av pynt och dofter...inte innan! Då blir det för mig som om jag skulle äta lördagsgodiset på måndagen istället....Nu skall jag gå och lägga mig...har suttit hela kvällen och skrivit en jobbansökan...dags att hitta på annat nu...Ha det så gott nu goa R,
    kramis Anne-Lee

    SvaraRadera
  17. Oj vilken vacker dukning! Så underbart blomsterarrangemang du hade gjort! Det måste väl ha blivit ett samtalsämne bara det...
    Skulle gärna komma på middag hos dig :))
    Kram
    Marie

    SvaraRadera
  18. Hej svejs!
    Men jösses vilken dukning, vilka blomsterarr. Nu blir man ju Nyfiken på hur det blir denna gången ;)
    Hoppas inte det blir för mycket stress bara då!
    Vad roligt att ni har kontakten och att gubarna får hänga med.
    Kram Kram Carina

    SvaraRadera
  19. God Morgon min vän! Ville bara kika in o Tacka för din gulliga o omtänksamma kommentar inne hos mig...Den värmde mitt hjärta ska du veta! Idag har vi riktigt kallt o mycket snö så det känns att det snart är jul. Önskar dig en bra dag! Många JulKramar till dig från mig.

    SvaraRadera
  20. Vilken fantastiskt dukning!

    Helt underbar!


    Ha det gott!

    Flisan

    SvaraRadera
  21. Wow vilken vacker dukning och gran ! Något som jag tycker är gott och lätt lagat är konjakskyckling med varm löksallad - 4 portioner

    4 kycklingfiléer
    salt o svartpeppar
    2 msk konjak eller whisky
    2 1/2 dl mellangrädde
    100 g parmesan eller västerbottenost

    Sätt ugnen på 200 grader. Bryn kycklingfiléerna i någon minut på varje sida och lägg dem sen i en ugnsfast form. Krydda med salt och svartpeppar. Häll över konjak och grädde. Hyvla parmesanost över och skjuss in i ugnen i ca 20 minuter.

    Varm löksallad
    2 rödlökar
    8 skivor bacon eller rökt sidfläsk
    olivolja
    några kvistar färsk timjan
    50 g pinjenötter eller motsvarande mängd rostade solrosfrön
    1 påse ruccola sallad
    1 msk balsamvinäger
    50 g parmesanost
    salt o svartpeppar

    Skala och skär löken i klyftor. Bryn det tärnade baconet tills det är knaprigt. Lägg upp det på ett hushållspapper och låt det rinna av. Stek rödlöken i lite olivolja tillsammans med lite färsk timjan. Så här långt kan du förbereda.
    Precis innan servering: Lägg tillbaka bacon och nötter i stekpannan o låt allt bli varmt. Lägg upp på ett serveringsfat och blanda i en påse ruccolasallad. Droppa över balsamvinäger och toppa med hyvlad parmesanost. Strö på salt o peppar.

    Servera med exempelvis klyftpotatis, ris eller pasta!

    Men det kanske är lite simpelt till din vackra dukning ?
    Lycka till !
    Kraam/Lotta

    SvaraRadera
  22. Vilken underbar dukning, så avancerad! Vill önska en god jul och passa på att tala om att jag ska ha en utlottning som startar någon dag före nyår!
    Kram Anna-Karin
    hemochting

    SvaraRadera
  23. Hej!
    Såg ditt mail alldeles nyss och skickade receptet :)
    Hoppas jag inte var ute för sent.
    Kram

    SvaraRadera
  24. Godeftermiddag kära du, var precis ute och länsade brevlådan. Tänka sig tomten har skickat sin lingonpost till mig... ha ha vad bra den var... Tack snälla rara herr och fru tomte.
    Kram Jeanette

    SvaraRadera
  25. Ha ha ha ha det var ett roligt julkort....tack söta R......tänker på mig i dessa bråda tider...det värmer mitt hjärta. Det är fint R.!
    Nu är jag nyss hemkommen efter julbord på jobbet...skall strax iväg på mellanstadie disco...puh!Ha en jätte härlig helg...jag skall ha en stressar helg...med lite relax på kvällen!
    Tack åter igen vännen,
    kramis Anne-Lee

    SvaraRadera
  26. Vilka underbart fina dukningar du gör! Dina gäster måste känna sig väldigt välkomna.
    Ha det gott. /Ingela

    SvaraRadera
  27. Men du R...ett tillägg...det var roligt att få "se" dig.....tomtemor
    kramis

    SvaraRadera
  28. Tack vännen!
    Önskar dig och de dina detsamma!
    Förstår att det blir en jobbig jul. Någon fattas. Tur att du har dina barn o barnbarn, så ni kan ha en mysig jul tillsammans.
    Många julkramar till dig från mig...

    SvaraRadera
  29. vill önska dig en riktigt GOD JUL
    kram

    SvaraRadera
  30. Blev något fel nyss...åh suck skrev långt ju....
    Förstår att det känns tomt denna jul....mamma saknas..Du vet hon finns ju med dig jämt.....tänd ett ljus för henne och låt ljuset glimma!!! Känns mysigt!

    Nu har vi precis tagit in en blöt gran...skall kläs imorgon...nu skall vi njuta ..mysa och ha det gott i Jul...ha en fin jul nu R. med bar och barn barn...härligt!
    Stora jul kramen,
    Anne-Lee

    SvaraRadera
  31. Oj vilken fin dekoration du hade på julbordet ifjol! Pampigt värre!
    Jag önskar dig en bra julhelg från mig i norr
    Carin

    SvaraRadera