3 februari 2015

SEMMELWRAP

SJÄLV ÄR BÄSTE DRÄNG.......


I går skrev jag att jag ville provsmaka
 den nya semlan som alla talar om
 Semmelwrap eller semla-to-go.
 Tyvärr fanns den inte att köpa 
 i min stad i fredags.


Vad göra???
Baka själv???


Idag gick jag in och googla 
på semmelwrap 
och fick tag i
 Mattias Ljungbergs recept.
 Det är han som är pappa till semmelwrapsen.

Sedan efter att ha resonerat med mig själv
 tog jag beslutet att gör ett försök.
  
Min bästa vän Kitchen Aid  
fick göra jobbet




Men sedan blev det min tur 
att dra upp ärmarna 
och kavla små bullar 
till tunna, tunna kakor.




efteråt hyss in i ugnen på hög värme
 i bara tre minuter.

Det blev en liten hög.


Sedan blandade jag mandelmassa, 
riven mandel 
och kardemumma till god fyllning


och vispade 
naturligtvis grädde


Och se ..... där 
hade jag den
 mina egen SEMLA-TO-GO


Sedan avsmakades den högtidligt 
med kaffe och tända ljus.

Hur smakade den då.....?
Den var farligt god!
Nu har jag bara testen kvar 
att äta den
 när jag går....???   semla-to go




KRAM
Raina

7 kommentarer:

  1. Åh så vackra bilder och så lockande, goda de ser ut!!! Tyckte innan att det lät märkligt med semmelwraps, men du har fått mig på andra tankar...
    Kram RosMarie

    SvaraRadera
  2. Tror jag håller mig till de vanliga fastlagsbullarna i alla fall. Men fina bilder du visar.
    Ha en bra kväll.
    Kram Elzie

    SvaraRadera
  3. Paní Riano.Chodím sem k Vám na návštěvu často.Dovolila jsem si Vás Na Facebooku požádat o přátelství.
    Předem Vám moc děkuji.Anna Veselá.

    SvaraRadera
  4. Hej!
    Man äter med ögat också och måste verkligen prova detta Ser så gott ut
    Så fina bilder som alltid
    Barbro

    SvaraRadera
  5. Det ser gott ut! Åt en vanlig semla igår men är inte förtjust i mandelmassa.
    Ändå måste jag ha liiite kvar på den, annars är det ingen semla juh.
    Kram!

    SvaraRadera
  6. Ser verkligen god ut.
    Kram
    HAnna

    SvaraRadera
  7. jisses vad det såg gott ut, jag skall baka 6 hålkakor nu.
    men en annan dag skall jag prova detta du gjorde. Skönt satt göra något tycker jag.
    Så elejsnta bliver ju inte mina hålkakor, men gott är det.

    SvaraRadera

Hej!!
Tack för att du tar dig tid att skriva en kommentar!!
Du som inte har en egen blogg men vill skriva en rad välj ;"anonymt" så går det bra!!
Kram Raina